식탁 위의 일본

卵魂 おがわや 란타마 오가와야

卵魂 おがわや
란타마 오가와야

가나가와현 사가미하라에 있는 계란요리 전문점이에요

‘타마고 카이도(たまご街道)’ 라고 불리는 곳에 있는데
계란 좋아하시는 분들 사이에서는 꽤 유명하더라고요

여기는 계란 자체가 진짜 진하고
한입 먹으면 “아 좋은 계란이다…” 싶은 맛이 나요

폭신폭신한 다시마키에
갓 지은 밥이랑 날계란도 나와요
밥도 진짜 맛있었어요 좋은쌀 쓰신것 같아요
TKG(계란간장밥) 좋아하시는 분들은 진짜 좋아하실 듯해요

그리고 날계란은 리필 자유라
계란 좋아하시는 분들은 천국일지도요

된장국이랑 반찬까지 전체적으로 담백해서
일본 가정식 느낌 제대로였어요 🍳
📍 卵魂 おがわや
神奈川県横浜市旭区二俣川1丁目45-64
가나가와현 요코하마시 아사히구 후타마타가와 1초메 45-64
  • 용용이 2026.06.02
    키친님 저는 아이가 좋아해서 계란말이에 설탕을 꼭 넣거든요~폭신한 식감의 계란말이 비법이 있을까요?
    • 주인 2026.06.02
      다시물을 넣으면 폭식하고 부드럽게 되어요.
  • yoon_98o-0 2026.05.19
    밥도 어쩜 이쁘군요
    • 주인 2026.05.19
      계란도 예쁘죠~탱글반짝해요
  • 케빈 2026.05.19
    계란요리 전문점이 있다는게 신기해요
    좋은 계란은 노른자가 잘 터지지 않고 탱글하드라구요
    • 주인 2026.05.19
      일본사람들 계란에 진심인가봐요 간장계란밥 기계도 만들구요 ㅎ 맞아요 탱글~
  • 현지 2026.05.19
    먹는순간 아~좋은계란이다 저도 궁금해지네여😃
    좋은식당의 기본조건중 하나가
    좋은쌀 쓰는집 같어유~
    • 주인 2026.05.19
      노른자를 눌러도 잘안터져요 신기방기^^
      밥이 맛있으면 다른반찬들도 더 맛있게 느껴지는거같아요
      역시 기본이 중요하다는 깨달음을 얻었어요~
  • WIND 2026.05.19
    와 저런집은 기본에 충실해서 쌀도 좋은것 쓰고 계란도 품질 높을것 같아요. 지도보니 신주쿠에서 오다큐센(사가미오노에끼)+버스로 1시간이면 가는 위치네요 ^^ 하이, 찬토 타베테이마스 ♡
    • 주인 2026.05.19
      윈드님 맞아요 쌀과 계란이 주력인듯 했어요
      꼭 저곳이아니더라도 일본곳곳에 비슷한곳이있으니 가신곳 근처에 비슷한 계란요리 전문점이 있다면 아침식사로 들러보셔도 좋을것같아요 ^^ 소레와, 요캇타데스 ♡
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